Дунайський оселедець просто, швидко, ідеально готується за півгодини до подачі. А головне, свіжий оселедець дунайський дуже смачний у смаженому, запеченому і приготовленому на грилі вигляді. Вона дуже багата з поживного погляду риба. Має відмінний запас незамінних поліненасичених жирних кислот і є дуже економічним продуктом! Використовуйте її якнайчастіше, будь-яким способом, який вам подобається. Зараз ми хочемо розповісти, як смажити дунайку на...
Червоний окунь в духовці - смачна і ніжна страва, що ідеально підходить до вечері в родинному колі або друзів. Цей рецепт простий у приготуванні і займе трохи часу - на підготовку ви витратите близько 20 хвилин і на приготування - 15-20 хвилин. В результаті ви отримаєте не тільки смачну, але корисну страву, калорійність якої на 100 г: 159 кКал білків...
Що робить справжній чоловік у п'ятницю після роботи? Він готує запечені стейки соковиті та ароматні. Не лише американець, австралієць, канадець – українець теж знає, як запекти стейк та необов'язково на грилі. Запечений стейк у духовці без обсмажування дозволяє зробити менше безладу на кухні. Щоб насолодитися смачним, ніжним та ароматним смаженим м'ясом, вам потрібно взяти гарне м'ясо для стейку, додаткові добавки,...
Щука – одна з найсмачніших та найпопулярніших риб на наших столах. Приготування щуки – це цікаве завдання і не менша велика гордість для того, хто її готує. Із цього великого хижака можна приготувати смачні страви. На цей раз пропонуємо рецепт щуки в духовці цілком. БЖУ щуки у духовці Крім того, що ця риба смачна та корисна, вона ще й малокалорійна...
Салати на новорічному столі все ще у фаворі, і ніякі піца та суші з доставкою не замінять старе добре "олів'є", "шубу" та "мімозу". Але чи все обмежується лише цими видами страв? Пропонуємо вам подивитися на новорічний стіл з іншого ракурсу та скуштувати інші рецепти смачних святкових салатів. Царська Шуба з червоною рибою Почнемо вже з чогось відомого, але вдосконаленого. Цей...
Солона червона риба — вишуканий делікатес, особливо якщо його поєднувати при цьому з вершковим маслом або крем-сиром, огірками, оливками або яйцем-пашотом. Сьомга смачна навіть із солодкими фруктами, наприклад, із манго. Можна експериментувати, як завгодно та насолоджуватися смаком! Ділимося рецептом, як малосолити лосось швидко і смачно. Червона риба: як правильно засолити? Солимо червону рибу, дотримуючись пропорцій. Вам знадобляться такі продукти: риба—...
Кухні світу пропонують найсміливіші варіанти приготування устриць. В Англії готують Angels on horseback (ангели верхи на конях). Для приготування загортають устриці в бекон і готують у духовці чи грилі, поступово підвищуючи температуру. У Франції делікатесом на столі є шампанське та вершковий соус з маленькими шашликами-гриль з устриць. Багатство смаку розкривається у безлічі добавок – тушкованого шпинату, селери, цибулі-порею, петрушки, перцю...
Заморожене фруктове пюре - це готовий до вживання продукт, який виготовлений із свіжих, необроблених перемелених фруктів та ягід. Його застосування в кулінарії дуже широке і обмежується лише вашими побажаннями та смаками. Наприклад, його можна розморозити і використовувати як прикорм для дитини або готувати на її основі соус, десерти, різноманітну випічку. Страви з фруктового пюре виходять не менш смачними, ніж із...
Манго - один із найпопулярніших, смачних і корисних фруктів у світі. Він має характерний, солодкий і в той же час терпкий смак і освіжаючий аромат. Його ніжна м'якоть та оранжево-жовтий колір переносить нас у далекі тропічні країни. Манго має безліч кулінарних застосувань, хоча найчастіше рецепти з манго використовують в азіатській кухні, де він є одним із найпопулярніших інгредієнтів, його можна...
Погодьтеся, запечені смачні ребра в духовці нагадують їжу з американських фільмів. Темне, коричневе м'ясо на кістки, соковите та обов'язково має бути з'їдене рукою. Якщо ви хочете таку ж смачну страву, дивіться, як смачно приготувати реберця, а також який маринад для свинячих реберець підходить найкраще. Для тих, хто вважає калорії, відразу попереджаємо, свинячі реберця в духовці — страва не така вже...