Свіжою телятиною називається м'ясо телят віком від 14 днів до 3 місяців. Це головна відмінність від яловичини. Як правило, молоді особини не харчуються нічим, окрім молока матері. Тому продукт відрізняється особливою ніжністю.
Це цінне дієтичне м'ясо, яке має низку корисних властивостей для організму:
Крім того, у телятині міститься цинк та селен. Ці мікроелементи сприяють зміцненню імунної системи.
Насамперед варто відзначити, що свіже м'ясо дуже ніжне. Після розкриття упаковки одразу відчутний аромат – він має легкі молочні нотки.
Можна замовити філе молочного теляти та приготувати котлети, які просто тануть у роті. А челогач теля молодого (вирізку, перпендикулярну хребту), часто в Одесі беруть на замовлення для гриля. Причому не потрібно сильно хитрувати з маринадом — страва і так буде соковитою!
«Купи Ракушку» пропонує ціни на телятину за кг нижче за ринкові. У нас прозорий прайс, тому з цінами на охолоджену телятину можна ознайомитися на сайті. Крім того, ми дотримуємося технології процесу охолодження, зберігання та доставки свіжого м'яса до дверей клієнта.
Купують телятину в Одесі у нас і з таких причин:
Купити м'ясо телятини можна зараз! Оформляйте онлайн заявку – наш менеджер найближчим часом зв'яжеться з вами.