Свежей телятиной называется мясо телят возрастом от 14 дней до 3 месяцев. Это главное отличие от говядины. Как правило, молодые особи не питаются ничем кроме молока матери. Поэтому продукт отличается особой нежностью.
Это ценное диетическое мясо, которое обладает рядом полезных свойств для организма:
Кроме того, в телятине содержится цинк и селен. Эти микроэлементы способствуют укреплению иммунной системы.
В первую очередь стоит отметить, что свежее мясо очень нежное. После раскрытия упаковки сразу ощутим аромат – он имеет легкие молочные нотки.
Можно заказать филе молочного теленка и приготовить котлеты, которые просто таят во рту. А челогач телёнка молодого (вырезку, перпендикулярную позвоночнику), часто в Одессе берут на заказ для гриля. Причем не нужно сильно изощряться с маринадом – блюдо и так будет сочным!
«Купи Ракушку» предлагает цены на телятину за кг ниже рыночных. У нас прозрачный прайс, поэтому с ценами на телятину охлажденную можно ознакомиться на сайте. Кроме того, мы соблюдаем технологию процесса охлаждения, хранения и доставки свежего мяса до двери клиента.
Покупают телятину в Одессе у нас и по таким причинам:
Купить мясо телятины можно прямо сейчас! Оформляйте заявку онлайн – наш менеджер в ближайшее время свяжется с вами.