Самое лучшее мясо для стейка — мраморная говядина. В каталоге нашего мясного магазина «Купи ракушку» вы можете купить стейки в Одессе с доставкой разных видов, из которых получаются превосходные блюда.
В чем преимущество мраморных стейков:
Мы рекомендуем купить стейк и употреблять в пищу не менее 2-4 раз в месяц. Потому что стейки в интернет-магазине «Купи ракушку» помимо непревзойденных вкусовых качеств являются источником витаминов, особенно группы В, а также содержат конъюгированные линолевые кислоты (CLA). Также это незаменимый источник креатина, самый легкоусвояемый источник железа. Говядина — поставщик высококачественного белка. Ценный источник калия, магния и цинка.
Название | Характеристики стейка |
Рибай(Селект, Прайм, Чойс) |
Стейк рибай на кости всегда был классикой среди стейков самого высокого уровня. Его еще называют ковбойским стейком. Это вырезка из антрекота — жирной мышцы, редко используемой животными. Его нарезают крупными весовыми частями с соответствующим слоем внешнего и внутреннего жира. Этот стейк характеризуется мраморностью мышечной ткани. Типичный толстый глаз — «ребристый глаз» — дал ему свое название. Стейк рибай стоит купить истинным ценителям вкуснейших стейков, особенно тем, кто любит готовить мясо на барбекю. Идеально подходит для короткой жарки. |
Оссобуко |
Это стейк из голени. Характерной особенностью оссобуко является косточка, внутри которой есть костный мозг. В переводе Osso buco — это кость с отверстием. Средняя толщина стейка 5 см. Если вы почитатель сочных стейков, вам обязательно стоит заказать этот стейк домой. |
Клаб стейк |
Этот стейк такой же, как антрекот без костей. Отличие в том, что в нем есть реберная кость, которая в значительной степени сохраняет больше минеральных веществ при жарке. Клаб стейк купить в Одессе вы можете с доставкой на дом в нашем магазине. |
Нью-Йорк Прайм |
Это сильно мраморный стейк с толстым слоем жира, что делает его очень сочным. Этот стейк также называют стрип-стейком, стейком из филе, клубным стейком или стейком «Нью-Йорк». Он вырезается из ростбифа и является одним из самых популярных стейков в стейк-хаусах. Ломтики получаются толщиной 4 см. Это шикарный стейк из мраморной говядины, цена которого «не кусается» в интернет-магазине «Купи ракушку». |
Портерхаус |
Стейк портерхаус вырезается из плоского ростбифа и должен весить не менее 500 г. В отличие от стейка на косточке, портерхаус впечатляет большой долей филе. В этом стейке есть все: толщина полных 6 см, вес до килограмма и размер с ладонь — идеальный вариант для особенного стейкового вечера. |
Томагавк |
Этот стейк имеет вид топора, или ТОМАГАВКА, название позаимствовано у индейцев. Он имеет значительные размеры и высоту. Во время жарки в нем сохраняется наибольшая питательная ценность и источник витаминов. |
Т-боун |
Этот стейк является одним из самых известных в мире. Своим названием он обязан кости, которая в нем находится, и имеет форму буквы Т. Он единственный в своем роде, потому что в нем есть два вида мяса: филе и ростбиф. Его нарезают с наружным жировым покрытием на стороне ростбифа. |
Фланк стейк |
Этот стейк вырезается из реберного лоскута. Его также называют беветт или зыбь. Стейк из пашины весит от 750 до 1000 г и имеет толщину от 1 до 3 см. У него плотная мякоть и низкий процент жира. Стейк из пашины часто маринуют, чтобы сделать его более нежным, а затем обжаривают на сковороде. Фланк стейк купить стоит ради его насыщенного и ярко выраженного вкуса. Также порадует то, что на фланк стейк цена ниже, чем на другие виды стейков. |
Вы можете все мясо купить в охлажденном виде, в вакуумной упаковке, которая продлевает срок его хранения до 3-х дней в холодильнике.
Цена в каталоге указана за 1 кг, но вы также можете заказать оптовую партию стейков — она обойдется дешевле розничной. Чтобы узнать оптовую цену и сделать заказ, оставьте заявку на сайте (можно сделать со страницы любой карточки товара).
Попробуйте купить стейки в интернет-магазине с доставкой, и вы убедитесь на сколько это удобно! Ваш заказ мы доставим в любой район Одессы в течение нескольких часов. Заказы развозим в автомобилях с рефрижераторами с додержанием температурных режимов и всех санитарных норм. Поэтому если вы хотите купить стейк Одесса лучшего качества и по приемлемой цене, приглашаем вас в магазин «Купи ракушку».