Заказать стейки на дом
Самое лучшее мясо для стейка — мраморная говядина, купить Вы можете в каталоге нашего мясного магазина «Купи ракушку». А купить стейки в Одессе можно с доставкой разных видов, из которых получаются превосходные блюда.
В чем преимущество мраморных стейков:
- на мясе виден потрясающий рисунок — именно он отличает мраморную говядину от обычной;
- жировая прослойка создает очень аппетитный вид;
- во время приготовления мраморный рисунок тает и наполняет мясо горячим соком;
- стейк получается очень сочным и вкусным.
Купить стейки в Одессе с доставкой
Мы рекомендуем купить стейк и употреблять в пищу не менее 2-4 раз в месяц. Потому что стейки в интернет-магазине «Купи ракушку» помимо непревзойденных вкусовых качеств являются источником витаминов, особенно группы В, а также содержат конъюгированные линолевые кислоты (CLA). Также это незаменимый источник креатина, самый легкоусвояемый источник железа. Говядина — поставщик высококачественного белка. Ценный источник калия, магния и цинка.
У нас вы найдете множество вариантов вкуснейших стейков:
| Название
|
Характеристики стейка
|
|
(Селект, Прайм, Чойс)
|
Стейк рибай на кости всегда был классикой среди стейков самого высокого уровня. Его еще называют ковбойским стейком. Это вырезка из антрекота — жирной мышцы, редко используемой животными. Его нарезают крупными весовыми частями с соответствующим слоем внешнего и внутреннего жира. Этот стейк характеризуется мраморностью мышечной ткани. Типичный толстый глаз — «ребристый глаз» — дал ему свое название. Стейк рибай стоит купить истинным ценителям вкуснейших стейков, особенно тем, кто любит готовить мясо на барбекю. Идеально подходит для короткой жарки.
|
Оссобуко
|
Это стейк из голени. Характерной особенностью оссобуко является косточка, внутри которой есть костный мозг. В переводе Osso buco — это кость с отверстием. Средняя толщина стейка 5 см. Если вы почитатель сочных стейков, вам обязательно стоит заказать этот стейк домой.
|
Клаб стейк
|
Этот стейк такой же, как антрекот без костей. Отличие в том, что в нем есть реберная кость, которая в значительной степени сохраняет больше минеральных веществ при жарке. Клаб стейк купить в Одессе вы можете с доставкой на дом в нашем магазине.
|
Нью-Йорк Прайм
|
Это сильно мраморный стейк с толстым слоем жира, что делает его очень сочным. Этот стейк также называют стрип-стейком, стейком из филе, клубным стейком или стейком «Нью-Йорк». Он вырезается из ростбифа и является одним из самых популярных стейков в стейк-хаусах. Ломтики получаются толщиной 4 см. Это шикарный стейк из мраморной говядины, цена которого «не кусается» в интернет-магазине «Купи ракушку».
|
Портерхаус
|
Стейк портерхаус вырезается из плоского ростбифа и должен весить не менее 500 г. В отличие от стейка на косточке, портерхаус впечатляет большой долей филе. В этом стейке есть все: толщина полных 6 см, вес до килограмма и размер с ладонь — идеальный вариант для особенного стейкового вечера.
|
Томагавк
|
Этот стейк имеет вид топора, или ТОМАГАВКА, название позаимствовано у индейцев. Он имеет значительные размеры и высоту. Во время жарки в нем сохраняется наибольшая питательная ценность и источник витаминов.
|
Т-боун
|
Этот стейк является одним из самых известных в мире. Своим названием он обязан кости, которая в нем находится, и имеет форму буквы Т. Он единственный в своем роде, потому что в нем есть два вида мяса: филе и ростбиф. Его нарезают с наружным жировым покрытием на стороне ростбифа.
|
Фланк стейк
|
Этот стейк вырезается из реберного лоскута. Его также называют беветт или зыбь. Стейк из пашины весит от 750 до 1000 г и имеет толщину от 1 до 3 см. У него плотная мякоть и низкий процент жира. Стейк из пашины часто маринуют, чтобы сделать его более нежным, а затем обжаривают на сковороде. Фланк стейк купить стоит ради его насыщенного и ярко выраженного вкуса. Также порадует то, что на фланк стейк цена ниже, чем на другие виды стейков.
|
Вы можете все мясо купить в охлажденном виде, в вакуумной упаковке, которая продлевает срок его хранения до 3-х дней в холодильнике.
Цена в каталоге указана за 1 кг, но вы также можете заказать оптовую партию стейков — она обойдется дешевле розничной. Чтобы узнать оптовую цену и сделать заказ, оставьте заявку на сайте (можно сделать со страницы любой карточки товара).
Почему мясо для стейка купить стоит в именно в нашем магазине?
Если вы хотите наслаждаться вкусными и полезными блюдами из мяса, то выбирайте правильные места, где можно купить стейки на заказ. Многие удивляются почему стейки в интернет-магазине «Купи ракушку» всегда безупречного качества, идеально свежие и при этом доступны по цене. Все это не случайность, этому есть ряд причин. В «купи ракушку» мы строго придерживаемся ряда установленных правил, чтобы вы могли заказать стейк на дом высочайшего качества.
1. Современный комплекс холодильного хранения: правильный процесс охлаждения и хранения мяса. Правильное охлаждение мясных продуктов гарантирует замедление скорости биохимических процессов и тем самым защищает мясо от порчи. Обеспечивает правильное формирование процесса созревания мышечной ткани.
2. Собственная служба доставки (авторефрижераторы и налаженная логистика): гарантия правильной транспортировки и свежей продукции без порчи.
3. Контроль качества осуществляется лично под наблюдением управляющего компанией. Цель — выявить ошибки и дефекты в производственном процессе и оценить сам готовый продукт, чтобы гарантировать выход исключительно качественного продукта на рынок.
Это в частности:
- oвизуальная оценка (цвет, запах, консистенция);
- oконтроль физических параметров;
- oоценка физико-химического состава.
4. Цены — ниже рыночных позволяют быстро продавать все запасы товаров и производить ежедневные поступления новой продукции.
5. Прямые поставки мяса от производителей гарантируют что вся продукция поступает от проверенных и добросовестных поставщиков.
6. Возможность предзаказа до прибытия на склад (некоторые виды мяса). Это позволит вам свободно планировать любые мероприятия, праздники или выходные. Если вы сделали предзаказ, то можете быть уверены, что ваши стейки будут вовремя доставлены. Чтобы стейк заказать на удобное для вас время вам достаточно иметь при себе телефон.
Попробуйте купить стейки в интернет-магазине с доставкой, и вы убедитесь на сколько это удобно! Ваш заказ мы доставим в любой район Одессы в течение нескольких часов. Заказы развозим в автомобилях с рефрижераторами с додержанием температурных режимов и всех санитарных норм. Поэтому если вы хотите купить стейк Одесса лучшего качества и по приемлемой цене, приглашаем вас в магазин «Купи ракушку».
Часто задаваемые вопросы о стейке
➡️ Как выбрать свежий и качественный стейк?
Хорошее мясо для стейка должно иметь насыщенный цвет и легкий мраморный рисунок жира. Оно должно быть упругим на ощупь, без посторонних запахов. Такие мясные стейки после жарки остаются сочными и нежными.
➡️ Что такое степень мраморности мяса и как она влияет на вкус?
Мраморность — это тонкие прожилки жира внутри волокон. Чем она выше, тем ярче вкус и мягче текстура готового стейка. Любителям насыщенного и сочного мяса стоит выбирать куски с выраженной мраморностью.
➡️ Нужно ли мариновать стейк перед приготовлением?
Классические стейки мяса не требуют маринада — достаточно соли, перца и правильного прожаривания. Маринад можно использовать только для экспериментов с ароматами.
➡️ Вы продаете только замороженные или охлажденные стейки?
У нас есть и замороженные, и охлажденные варианты. Это удобно: можно сразу готовить охлажденное мясо или заказать заморозку с запасом. В любом случае качество контролируется на каждом этапе.
➡️ Вы предоставляете доставку стейков по Одессе?
Да, доставка по Одессе занимает минимальное время — мясо приезжает свежим и в целой упаковке. Также есть возможность заказать
оптовую поставку мяса.
Купи ракушку
Доставка свежих
продуктов
