Каталог товара
Вход
0

Рапаны

Свеча романтическая в ракушке рапаны
Свеча романтическая в ракушке рапаны
33.00 грн
Ракушки рапана
Ракушки рапана
5.50 грн
Рапана слайсы
Рапана слайсы
190.00 грн
Мясо рапаны, чищенное, Черноморская
Мясо рапаны, чищенное, Черноморская
170.00 грн

Свежая рыба и мясо

Ежедневные поступления от рыбаков и производителей. Количество свежего товара ограничено, спешите заказать
Бычок (кнут) Черноморский
13%
Бычок (кнут) Черноморский
165.30 190.00 грн
Партия:
Остаток:
Ставридка Черноморская с/м 8-10см
9%
Ставридка Черноморская с/м 8-10см
135.59 149.00 грн
Партия:
Остаток:
Хамса Черноморская малосольная
Хамса Черноморская малосольная
75.00 грн
Партия:
Остаток:
Хамса Черноморская
Хамса Черноморская
60.00 грн
Партия:
Остаток:
Икра горбуши красная
Икра горбуши красная
2580.00 грн
Партия:
Остаток:
Мидия Черноморская, живая
Мидия Черноморская, живая
54.90 грн
Партия:
Остаток:
Судак морской
Судак морской
150.00 грн
Партия:
Остаток:

Рапана — это моллюски, прячущиеся внутри красивой и лихо закрученной раковины. У них оригинальный вкус, напоминающий одновременно вкус грибов, осетрины и кальмара. Если вы живете или приехали погостить в Одессу — обязательно попробуйте рапанов! А купить мясо рапана с доставкой вы можете прямо у нас на сайте, как и другие морепродукты в Одессе.

Интересное о рапанах:

  • из всего рапана съедобны только его желудок и одна нога (это мышечные ткани);
  • популярен в кухне Японии и Китая;
  • мясо можно готовить любым способом: от банального отваривания, до маринования;
  • вкуснее всего получается вареный рапан, без соли и специй;
  • перед приготовлением моллюсков обязательно очищают;
  • варить стоит не дольше 5 минут. Если дольше, то мясо получится жестким.

Готовое мясо рапана можно добавлять в овощные салаты, готовить из него закуски, плов, отбивные, шашлыки и начинку для пиццы. Самый изысканный вариант приготовления — маринованные в лимонном или гранатовом соке. Рапаны идеально сочетаются с овощами, грибами, рисом, кукурузой и лимоном. Подают на стол с белым вином или пивом.

Купить рапана можно в интернет магазине мяса и морепродуктов «Купи ракушку». В ассортименте есть замороженные и варено-замороженные рапаны. Также можно заказать подсвечники из ракушки рапана, которые подойдут для романтического декора. Мы осуществляем доставку заказов по всей Одессе.