Баранина — не самое популярное мясо в наших краях. Но когда кто-то говорит «Давайте приготовим шашлык из баранины?» — все воспринимают это с энтузиазмом, ведь баранина считается деликатесом.
Что нужно знать о баранине:
Если вам нужно мясо баранины для приготовления фарша, купите баранину оптом и в розницу в виде: брюшины, лопатки или обрези. Для супа или тушения подойдет голень, лопатка, шея, ребрышки барана. А вот для обжаривания лучше всего следующие виды баранины купить в Одессе с доставкой:
Некоторых смущает специфический запах баранины. Однако от него легко избавиться, если во время приготовления блюд использовать заправку с большим количеством приправ. Это может быть лук, чеснок, пряные соусы, майоран, имбирь и тмин. Кстати соусы для мяса вы тоже можете выбрать у нас на сайте. Еще вкуснее получится, если перед приготовлением мясо будет замариновано.
Заказать охлажденную баранину, говядину и другие виды охлажденного мяса в Одессе можно в нашем магазине мяса и рыбы «Купи ракушку». Мы предлагаем низкие цены и быструю доставку покупок по всей Одессе.