Томагавк — стейк, который подают на длинном зачищенном от мяса ребре. Кусок состоит из одной большой мышцы и нескольких мышц потоньше. На нем присутствуют жировые прослойки, похожие на мраморный узор. Когда при поджаривании жир растапливается, он пропитывает мясо, делая его сочным и очень вкусным.
Особенности стейка Томагавк:
Наш интернет-магазин рыбы и мяса в Одессе — «Купи ракушку» предлагает вам стейк Томагавк купить высокого качества. У нас всегда выгодные цены, свежее мясо, тщательный контроль качества и быстрая доставка по всему городу в автомобилях с рефрижераторами.