Гребешки — морепродукт, который лежит на одной полочке популярности вместе с мидиями и устрицами. Состоит из раковины, белого мяса и икры. Мясо на вкус слегка сладковатое, с ореховыми нотками, а икра наоборот более «морская» по вкусу. Чаще всего икру готовят отдельно от гребешков и дополняют ею различные соусы. Морские гребешки особенно любят во Франции — их едят со сливочным соусом,...
Стейки чаще всего готовят из говядины. Считается, что из нее получается сочнее и вкуснее, а свинина более жирная и не всем нравится в таком виде. Предлагаем разрушить этот стереотип: мы расскажем, как вкусно пожарить свиной стейк, какое мясо для этого подойдёт и посоветуем простой и проверенный рецепт маринада. Как вкусно пожарить свиной стейк: основные секреты Приготовление стейка будет для вас...
Ресторанное блюдо приготовить дома — легко! Шашлык из креветок — это не только вкусно, но еще и изысканно, именно такими блюдами нужно баловать себя и гостей. Креветки являются природными афродизиаками, поэтому их стоит подать на романтический ужин. Кроме того, шашлык из креветок очень полезен в 100 г шашлыка 115 калорий, 18 граммов белка, 4 грамма жира, 2 грамма углеводы. Приготовление...
Почему этот салат называется «Царский» понять не сложно — его вкус действительно достоин стола вельмож. Идеальное и необычное сочетание вкусов лосося с коктейльными креветками, икрой и свежими овощами не оставит равнодушным ни одного гурмана. Главное правило, о котором стоит помнить — именно качество ингредиентов отвечает за конечный вкус готового блюда. Поэтому купить икру, семгу и конечно же креветки мы приглашаем...
Вы также находите черную еду увлекательной? Тогда мы вам очень рекомендуем попробовать рецепт приготовления гамбургера с лососем (семгой, форелью). Представьте, с каким любопытством Black Burger будут пробовать ваши гости, дети или любимый человек. Как приготовить черный гамбургер в домашних условиях? Изюминкой черных бургеров является именно цвет булочек, секрет в том, чтобы они действительно получились черные. Для этого нужно замесить тесто...
Сегодня среди украинцев очень много поклонников роллов и суши, так как они считаются низкокалорийной пищей, очень полезные и вкусные. А с продуктами, используемыми при приготовлении роллов и суши, проблем не возникает, ведь купить все для суши вы можете в магазине «Купи ракушку», для этого даже необязательно ехать в магазин, так как служба доставки работает по всей Одессе. Как приготовить суши,...
Чахохбили — традиционное грузинское рагу с мясом, томатами и зеленью. Раньше для приготовления блюда хохоби использовали мясо фазана, отсюда и название. Но времена меняются, а вместе с ними в любимые рецепты вносятся коррективы. Воспользуйтесь слегка видоизмененным рецептом из «грузинских рецептов» и у вас, несомненно, появиться новое любимое блюдо. Вы узнаете новый способ, как приготовить мясо свинины очень ароматное, вкусное и...
Что-то слишком мало рецептов семги в блоге! А ведь это такая полезная рыбка, и какая популярная диета! Поэтому, наверстаем этим простым рецептом, который обязательно нужно повторять почаще! Как приготовить семгу вкусно и быстро? Семга, запеченная с брокколи, может претендовать на рецепт праздничного обеда или ужина. Блюдо не только простое и вкусное, но и очень полезное. Основными составляющими является красная рыба,...
Чтобы приготовить идеальный стейк, вам нужно… хорошее мясо. Тут мы не «открываем Америку», но это правда. В магазине «Купи ракушку» вы всегда можете рассчитывать на качественную продукцию и купить стейки порционно — это обычно филейная часть туши, вырезка со спинной части или поясницы молодых бычков. Однако, когда вам хочется чего-то действительно особенного, возьмите изысканный кусок говядины — со спинной части...
Сибас и дорадо ценятся за неповторимые вкусовые качества, нежную, сочную структуру мяса, высокое содержание минералов, фосфора и белка. В готовых блюдах рыбу часто путают. Но отличия все же есть — филе дорады немного плотнее, поэтому для некоторых рецептов это станет плюсом, ее трудно пережарить. Но когда вы хотите приготовить блюдо с более нежным мясом, тогда стоит купить свежий сибас. Не...