Карп — велика риба з вусиками з боків рота. Дуже смачним короп виходить, коли його запікають у фользі або фарширують сумішшю із сиру, курячих яєць та овочів. У цієї риби досить жирне м'ясо, тому він найкраще поєднується саме із зеленню.
Щоб короп вийшов смачним:
Карп — луската риба, тому перед приготуванням його потрібно очистити, а також видалити нутрощі та зябра.
Пропонуємо купити охолоджені тушки коропа в нашому інтернет-магазині морепродуктів — «Купи ракушку». У нас низькі ціни, ретельний контроль якості та доставка по Одесі в автомобілях із рефрижераторами.