Скат чорноморський — хрящова риба та найближчий родич акули. Має плоский тулуб і довгий тонкий хвіст. Щоб його правильно приготувати, важливо дотримуватись правил.
Як готувати ската:
М'ясо чорноморського скату поєднується з рисом, картоплею та овочами. З плавців виходять чудові стейки, які можна їсти просто так, посоливши та поливши соком лимона.
Замовити чорноморського ската можна у нас у магазині мʼяса та риби — «Купи ракушку». Ми гарантуємо свіжість, низькі ціни та швидку доставку по всій Одесі. Залишайте замовлення прямо зараз!