Facebook
Каталог товаров
Uk Ru
Вход
0

Скат Черноморский

Код товара: 00000000469
Нет в наличии
  • Вес: 1 кг
  • Упаковка: полиэтилен
  • Происхождение: Украина
  • Производитель: Украина
  • Температура хранения (°C): -18° до -20°
  • Срок хранения (дней): 7
Доставка
Бесплатная доставка при заказе от 600 грн
Оплата
  • Наличными
  • Безналичный рассчет
  • Visa / Mastercard

Информация о товаре

Скат черноморский — хрящевая рыба и самый близкий родственник акулы. У него плоское туловище и длинный тонкий хвост. Чтобы его правильно приготовить, важно придерживаться правил.

Как готовить ската:

  • разделайте тушку, сделав разрез на животе и вынув все внутренности (сделать все нужно быстро);
  • отделите от туши крылья (их готовят отдельно);
  • вымочите мясо в течение 4-х часов в соленой воде;
  • отделите кожу, не повредив нежное мясо, и нарежьте филе на куски;
  • отваривайте, обжаривайте, тушите или запекайте.

Мясо черноморского ската сочетается с рисом, картофелем и овощами. Из плавников получаются отменные стейки, которые можно есть просто так, посолив и полив соком лимона.

Заказать черноморского ската можно у нас в магазине мяса и рыбы — «Купи ракушку». Мы гарантируем свежесть, низкие цены и быструю доставку по всей Одессе. Оставляйте заказ прямо сейчас!

Рекомендуем также

Окунь Изюмидaй
Окунь Изюмидaй
305.50 грн
Анчоус домашний (0,5 л)
Анчоус домашний (0,5 л)
400.00 грн
Жерех вяленый
Жерех вяленый
850.00 грн
Салака холодного копчения
Салака холодного копчения
250.00 грн
Сайра сырая
Сайра сырая
264.00 грн
Крабовые палочки снежный краб, вичи 500 г
Крабовые палочки снежный краб, вичи 500 г
217.10 грн
Вомер копчёный
Вомер копчёный
490.00 грн
Вомер 100-150, с/м
Вомер 100-150, с/м
159.00 грн

Набор продуктов под рецепт

Вкусные рыбные котлеты: пошаговый рецепт
  • Молоко (0,9 л.) 1.0 шт.
  • Куриные яйца (С1) 2.0 шт.
  • Черный молотый перец 0.1 шт.
  • Филе минтая замороженное 1.0 шт.
Посмотреть рецепт
Рецепт кролика в духовке
  • Тушка кролика 1.0 шт.
  • Сметана 20% "Ива Арт", 1 л 1.0 шт.
  • Масло подсолнечное домашнее, 1 л 1.0 шт.
  • Лавровые листья 0.1 шт.
  • Соль морская мелкого помола 0.1 шт.
  • Черный молотый перец 0.1 шт.
Посмотреть рецепт
Салат из кальмаров с яйцом и корейской морковью
  • Кальмар бэби 61+ 0.4 шт.
  • Куриные яйца (С1) 3.0 шт.
  • Сметана 20% "Ива Арт", 1 л 1.0 шт.
  • Черный молотый перец 0.1 шт.
  • Соль 0.1 шт.
Посмотреть рецепт
Уха из головы и хребта лосося
  • Голова-хвост лосося/семги 1.0 шт.
  • Соль 0.1 шт.
  • Перец черный горошек 0.1 шт.
  • Лавровые листья 0.1 шт.
Посмотреть рецепт

Просмотренные товары

Кукурузная мука
Кукурузная мука
37.80 грн
Масло оливковое, 1 л
Масло оливковое, 1 л
195.00 грн