Бараняча шия — це частина туші, яка відмінно підходить для відварювання та тушкування. У ній багато жирових волокон, але саме це робить її соковитою.
Особливості м'яса:
Свіжа бараняча шия є в нашому асортименті «Купи Ракушку». Вона продається у охолодженому вигляді, у вакуумній упаковці. У нас найдоступніші ціни, високий контроль якості та швидка доставка по Одесі.