Устриця Біла Перлина №3 настільки ж смачна, як і красива, з раковиною, відполірованою хвилями та блискучою білим перламутром. Ця елітна устриця відома не тільки білизною свого перламутру, її також відрізняє мʼякий, солодкий, жувальний та хрумкий смак.