Кукурудзяний крохмаль використовується як загусник. Але з картопляним крохмалем він не порівняється. І справа не в ціні. У продуктів зовсім різна будова крохмальних ланцюгів.
Чому у кожного кулінара має бути в арсеналі кукурудзяний крохмаль:
Тому саме крохмаль із кукурудзи більше підійде для приготування киселю, майонезу, кетчупу та пудингу.
Купити продукт від українського виробника “Пекар” можна у нашому інтернет-магазині. Доставлення оформлених замовлень на бакалію здійснюється по Одесі кур'єром, до інших населених пунктів – поштовим перевізником.