Купить охлажденное и замороженное мясо с доставкой

Купить мясо с доставкой в Одессе

Если вам нужно купить мясо в Одессе и вы ищете самое свежее, качественное, от проверенных фермерских хозяйств — мясо травяного откорма в «Купи ракушку» знает, что вам предложить. У нас вы сможете купить мясо влажного 15-дневного созревания. В ассортименте представлено замороженное и охлажденное мясо птицы (курятина, индюшатина, утятина), свинина, говядина, крольчатина, баранина, суповые наборы, субпродукты и изысканные мясные деликатесы.

Доставка мяса на дом — выгодно в Одессе

Считается, что самое свежее, полезное и вкусное мясо — парное: срезанное с туши сразу после забоя животного. Оно мягкое и сочное, но вот вкус у него не такой яркий, как нужно, и блюда из него получаются более пресными. К тому же, у парного мяса есть специфический запах. Более вкусная альтернатива парному — выдержанное мясо, которое подготавливают в течение 15 дней современным способом. Этот способ называется «влажное вызревание». Мясо помещают в вакуумные упаковки и выдерживают нужное время. В вакуумном пакете оно не теряет влагу и постепенно становится очень вкусным. Не зря рестораторы Одессы ищут, где заказать мясо с доставкой именно выдержанное — только так оно достигает своего максимального вкуса.

Выдержанное мясо обладает такими свойствами:

• очень мягкое и сочное — за счет того, что за 2 недели разрушаются соединительные ткани;
• на поверхности появляется «корочка» — ее срезают перед приготовлением;
• имеет более глубокий мясной вкус и аромат с оттенками сыра и орехов.

Купить мясо оптом и в розницу — охлажденное, по хорошей цене в Одессе

Наш интернет-магазин мяса «Купи ракушку» осуществляет продажу свинины, говядины, крольчатины, баранины и птицы оптом и в розницу. У нас есть охлажденная и замороженная продукция. Все заказы доставляем в специальных фургонах с рефрижераторами, где поддерживается стабильная температура.

Мы предлагаем охлажденное мясо:

• курицу — целые тушки, цыплят, филе, четверти, крылья, окорока, бедра, голени, фарш, субпродукты и суповые наборы;
• индейку — тушки, фарш, голени, бедра и окорока;
• утку — пекинскую, а также окорока, филе, субпродукты (сердце, печень).
• баранину — челогач барашка, мякоть окорока, лопатки, цельная тушка, мясная обрезь;
• свинину — челогач, рульки, лопатки свиные, сало (соленое и на засолку), мясо на котлеты, фарш, кости;
• говядину — битки, антрекоты, окорока, лопатки говяжьи, котлетное мясо, фарш, язык, грудину;
• кролика — без антибиотиков.

У нас вы сможете не просто купить говядину или мясо кролика, но и более изысканные и редкие варианты: например, карэ Новозеландского ягненка, перепелов, молочных поросят, домашнюю курицу и фуа-гра. Вся продукция либо свежая, охлажденная, или замороженная и обязательно только один раз — повторно замороженных продуктов у нас нет.