Свіжа і заморожена риба з доставкою

Свіжа риба в Одесі з доставленням додому

Бички, камбала, кефаль, форель, ставрида, барабулька, короп, товстолобик, карась та інша свіжовиловлена морська та річкова рибка — є в нашому інтернет-магазині «Купи ракушку». Якщо ви хочете купити рибу в Одесі та шукаєте найсвіжішу — не витрачайте час на відвідування ринку чи супермаркету. Дивіться наш каталог, вибирайте, що готуватимете на обід або вечерю, і замовляйте рибу з доставленням додому.

Охолоджена та морожена риба оптом та в роздріб

Наш магазин «Купи ракушку» співпрацює з одеськими професійними рибалками та рибними господарствами з усього світу: ми забираємо останній улов, охолоджуємо рибу, продаємо її, а все, що залишилося, заморожуємо. Імпортна продукція приїжджає до нас замороженою.

Охолоджена риба

Це щойно виловлена морська та річкова риба, яку швидко охолоджують, щоб її можна було без проблем перевезти від моря до вашого столу. Зберігається 24-48 годин при температурі 0°C чи +2°C. Вона дуже смачна та корисна: містить безліч вітамінів, мінералів та жирних кислот Омега-3 та Омега-6. Якщо ви хочете отримати максимум смаку та користі від рибної страви – радимо купити охолоджену рибу.

Заморожена риба в Одесі

Якщо охолоджену рибу не розпродали в перші 2 дні після вилову, ми заморожуємо її в цеху. Продукція з інших країн одразу надходить до нас у замороженому вигляді. Заморожування виконується один раз, після цього продукт жодного разу не розморожується та зберігається за однакової температури. При заморожуванні риба зберігає свої корисні властивості, структуру та смак м'яса. У такому стані рибні тушки можуть зберігатись у морозильній камері до 1 року.

У «Купи ракушку» ви зможете купити заморожену рибу, яка пройшла лише один цикл заморозки та при розморожуванні майже не відрізняється на смак та аромат від свіжої.

На що варто звернути увагу покупцю перед тим, як купити охолоджену рибу?

Є кілька критеріїв, за якими можна визначити якість як охолодженої, так і замороженої риби.

Якщо ви купуєте охолоджену рибу на замовлення з доставкою, зверніть увагу на такі аспекти:

• Свіжість. Риба має бути з яскравими, чистими очима, вологими зябрами та мати приємний, властивий їй запах. Якщо у неї вже каламутні очі, сухі зябра або протухлий запах, це може свідчити про її давній вилов або недотримання продавцем температурного режиму при зберіганні та транспортуванні.
• Стан луски. Покрив риби повинен бути блискучим та еластичним, міцно прикріпленим до шкіри без можливості відшаровування.
• Гнучкість при дотику. Перш ніж заплатити за рибу, торкніться її. Її тушка має бути прохолодно пружною на дотик. Якщо риба залишає слід від пальця, це яскрава ознака того, що вона не свіжа.

Важливо! Якщо у риби здуте черевце — це говорить про те, що вона не підлягає вживанню!

Якщо ж ви вирішили придбати рибу заморожену оптом чи вроздріб, радимо звернути увагу на такі нюанси:

• Поверхня тушки. Не повинна мати тріщин. Цей дефект прямо вказує на те, що риба була розморожена та заморожена кілька разів.
• Жовтий лід. Від такої риби точно варто відмовитися через те, що вона була заморожена вкотре вже у несвіжому стані.
• Яскравий колір. Повинен насторожити покупця, оскільки недобросовісні продавці можуть використовувати штучні барвники надання товарного вигляду продукту.
• Темні упаковки. Погодьтеся, якщо продавець вирішив так упакувати свою рибу, значить йому є що приховувати. Прозора упаковка дозволяє оцінити зовнішній вигляд риби, її свіжість та стан.

Ми пропонуємо не тільки прийнятні ціни на рибу, а й даємо можливість своїм покупцям перевірити якість, щоб переконатися у можливості її вживання.

Купити рибу оптом та в роздріб з доставкою - за вигідними цінами

У нашому каталозі ви знайдете рибу з Чорного моря, річок та прісноводних водойм, а також імпортну з В'єтнаму, Китаю, Ісландії, Туреччини, Норвегії, США, Фінляндії та інших країн. Ми пропонуємо купити морожену рибу, охолоджену, а також купити філе риби, очищене від кісток. Також у нашому інтернет-магазині є великий вибір рибної ікри, де ви зможете вибрати та купити ікру риби за найдоступнішими цінами.

У «Купи ракушку» купувати рибу зручно, вигідно та безпечно для здоров'я:

• дотримуємося технології заморожування та охолодження;
• не продаємо розморожені продукти;
• суворо стежимо за якістю;
• працюємо з попередніми замовленнями;
• ставимо низьку вартість — охолоджена та заморожена риба, ціна дешевша, ніж у магазинах та на ринку;
• перевозимо рибу в машинах із рефрижераторами, де підтримується стабільна температура;
• доставляємо замовлення по всій Одесі — додому, ресторанів, торгових точок.

Залишайте замовлення та чекайте, поки ми привеземо смачну та свіжу рибку прямо до вашого столу!