Facebook
Каталог товаров
Uk Ru
Вход
0

Скат Черноморский

Код товара: 00000000469
Нет в наличии
  • Вес: 1 кг
  • Упаковка: полиэтилен
  • Происхождение: Украина
  • Производитель: Украина
  • Температура хранения (°C): -18° до -20°
  • Срок хранения (дней): 7
Доставка
Бесплатная доставка при заказе от 600 грн
Оплата
  • Наличными
  • Безналичный рассчет
  • Visa / Mastercard

Информация о товаре

Скат черноморский — хрящевая рыба и самый близкий родственник акулы. У него плоское туловище и длинный тонкий хвост. Чтобы его правильно приготовить, важно придерживаться правил.

Как готовить ската:

  • разделайте тушку, сделав разрез на животе и вынув все внутренности (сделать все нужно быстро);
  • отделите от туши крылья (их готовят отдельно);
  • вымочите мясо в течение 4-х часов в соленой воде;
  • отделите кожу, не повредив нежное мясо, и нарежьте филе на куски;
  • отваривайте, обжаривайте, тушите или запекайте.

Мясо черноморского ската сочетается с рисом, картофелем и овощами. Из плавников получаются отменные стейки, которые можно есть просто так, посолив и полив соком лимона.

Заказать черноморского ската можно у нас в магазине мяса и рыбы — «Купи ракушку». Мы гарантируем свежесть, низкие цены и быструю доставку по всей Одессе. Оставляйте заказ прямо сейчас!

Рекомендуем также

Сильвер Варехоу холодного копчения
Сильвер Варехоу холодного копчения
570.00 грн
Ставрида холодного копчения
Ставрида холодного копчения
350.00 грн
Рыба Ставрида тушка 600-900, Новая Зеландия
Рыба Ставрида тушка 600-900, Новая Зеландия
230.00 грн
Рыба Варехоу тушка, Новая Зеландия
Рыба Варехоу тушка, Новая Зеландия
325.00 грн
Горбуша копчёная
Горбуша копчёная
790.00 грн
Дорадо суповой набор
Дорадо суповой набор
89.00 грн
Хребты лосося холодного копчения
Хребты лосося холодного копчения
195.00 грн
Корюшка холодного копчения
Корюшка холодного копчения
420.00 грн

Набор продуктов под рецепт

Вкусные рыбные котлеты: пошаговый рецепт
  • Молоко (0,9 л.) 1.0 шт.
  • Куриные яйца (С1) 2.0 шт.
  • Черный молотый перец 0.1 шт.
  • Филе минтая замороженное 1.0 шт.
Посмотреть рецепт
Рецепт кролика в духовке
  • Тушка кролика 1.0 шт.
  • Сметана 20% "Ива Арт", 1 л 1.0 шт.
  • Масло подсолнечное домашнее, 1 л 1.0 шт.
  • Лавровые листья 0.1 шт.
  • Соль морская мелкого помола 0.1 шт.
  • Черный молотый перец 0.1 шт.
Посмотреть рецепт
Салат из кальмаров с яйцом и корейской морковью
  • Кальмар бэби 61+ 0.4 шт.
  • Куриные яйца (С1) 3.0 шт.
  • Сметана 20% "Ива Арт", 1 л 1.0 шт.
  • Черный молотый перец 0.1 шт.
  • Соль 0.1 шт.
Посмотреть рецепт
Уха из головы и хребта лосося
  • Голова-хвост лосося/семги 1.0 шт.
  • Соль 0.1 шт.
  • Перец черный горошек 0.1 шт.
  • Лавровые листья 0.1 шт.
Посмотреть рецепт

Просмотренные товары

КАБЕРНЕ РЕЗЕРВ ШАБО КАБЕРНЕ РЕЗЕРВ ШАБО
325.00 грн
Малосольное сало
Малосольное сало
384.00 грн
Хек молочный (Аргентина)
Хек молочный (Аргентина)
169.00 грн
Корюшка свежемороженная
Корюшка свежемороженная
240.00 грн