Красную икру кеты называют царской икрой. Оранжевая, с крупными икринками, которые тают во рту и оставляют легкий сливочный вкус без горчинки и рыбного запаха. Вкус и вид у нее точно царский!
Красная икра кеты, купить которую вы можете в нашем магазине, помимо высокой вкусовой ценности, обладает и другими ценными свойствами. Она очень богата белком (от 25 до 30%) с высокой долей незаменимых аминокислот, а содержание жира около 16% не является постным удовольствием. Она содержит витамины D, E, B 12 и никотиновую кислоту, а также минералы йод и натрий.
Ни одна натуральная икра не может стоить дешево и, если вы хотите купить икру кеты хорошего качества, посещайте надежные магазины, а не интернет-магазины «однодневки», не ленитесь читать отзывы. Если вас интересует стоимость икры кеты, то цена за кг может доходить до 100 долларов. Очень дешевый продукт (500-1200 грн/кг) должен вас насторожить, за такие деньги вы точно не купите натуральный продукт. Чтобы не попасть на подделку и купить икру кеты (500 гр) по лучшей цене мы приглашаем вас в «Купи ракушку». У нас вы гарантированно получите качественный и свежий продукт!
Если вы купили икру, то позаботьтесь о ее правильном хранении. Идеальная температура составляет +2 /-2°C. Ни в коем случае нельзя хранить его при температуре ниже -4°С, иначе вкус и консистенция зерен полностью изменятся. Свежая икра расфасована в банки. В зависимости от типа банки, при идеальном хранении ее можно хранить шесть недель или дольше. Вскрытую упаковку можно хранить от 8 до 14 дней.
Подается холодной на ледяной основе. В качестве классического гарнира подают сметану и блины (очень маленькие гречневые оладьи). Другими рекомендуемыми гарнирами являются, например, тосты с маслом, запеченный картофель или небольшие картофельные оладьи со сметаной.
Если вы ищете качественную икру кеты и не хотите платить высокую цену за кг подделки — вы в правильном месте. В нашем интернет-магазине морепродуктов «Купи ракушку» вы сможете купить вкусную икру рыбы и заказать доставку по Одессе. Есть опт и розница.