Facebook
Каталог товарів
Uk Ru
Вхід
0
Без глютену Без лактози Без цукру Органік Кето Високобілковий
Заморожене

Стейк Оссобуко

Код товару: 00000001315
Є в наявності
  • Вага: 1 кг
  • Упаковка: вакуум
  • Стан товару: Заморожене
  • Походження: Україна
  • Температура зберігання (°C): від 0 до +2
  • Термін зберігання (днів): 3
250.80грн
Доставка
Безкоштовна доставка при замовленні від 600 грн
Оплата
  • Готівкою
  • Безготівковий розрахунок
  • Visa / Mastercard

Інформація про товар

Оссо Буко чи Osso Bucco — це голяшка, яку розпилили на поперечні стейки. Дуже ці висівок, що має насичений яловичий аромат. Ідеально підходить для тушкування та приготування страви Оссобуко.

Що таке Оссобуко:

  • смачна млосна яловичина по-італійськи;
  • подається в густому соусі з білим вином та овочами;
  • готується з телячої рульки, розпиляної на товсті шматки разом з мозковою кісткою;
  • томиться в духовці до 3-х годин, подається відразу разом з вином та овочами.

Для приготування якісного оссобуко підходить добірна яловичина із жировими вкрапленнями (її ще називають мармуровою). Це елітне м'ясо з ніжною текстурою, яке в процесі приготування насичується жирним соком і залишається вологим. Таку страву легко зробити як удома, так і на кухні ресторану.

Щоб приготувати таке чудове блюдо, як оссобуко потрібно купити стейк Оссобуко в нашому мʼясному магазині «Купи ракушку». У нас ви зможете замовити свіже, охолоджене м'ясо з доставкою по всій Одесі. Ціни вигідні як для оптових покупців, так і у роздріб.

Рекомендуємо також

Заєць тушка
Заєць тушка
390.00 грн
Фарш з дичини (лось, косуля)
Фарш з дичини (лось, косуля)
550.00 грн
Бастурма з дичини
Бастурма з дичини
1450.00 грн
М'ясо страуса
М'ясо страуса
930.00 грн
Лапи качині
Лапи качині
25.00 грн
Печінка свиняча
Печінка свиняча
72.00 грн
Копита свинячі
Копита свинячі
44.00 грн
Грудина свиняча без шкіри
Грудина свиняча без шкіри
247.50 грн

Набір продуктів під рецепт

Смачні рибні котлети: покроковий рецепт
  • Молоко (0,9 л.) 1.0 шт.
  • Курячі яйця (С1) 2.0 шт.
  • Чорний мелений перець 0.1 шт.
  • Філе минтаю заморожене 1.0 шт.
Переглянути рецепт
Рецепт кролика у духовці
  • Тушка кроля 1.0 шт.
  • Сметана 20% "Іва Арт", 1 л 1.0 шт.
  • Олія соняшникова домашня, 1 л 1.0 шт.
  • Лаврове листя 0.1 шт.
  • Сіль морська дрібного помелу 0.1 шт.
  • Чорний мелений перець 0.1 шт.
Переглянути рецепт
Салат з кальмарів з яйцем та корейською морквою
  • Кальмар бебі 61+ 0.4 шт.
  • Курячі яйця (С1) 3.0 шт.
  • Сметана 20% "Іва Арт", 1 л 1.0 шт.
  • Чорний мелений перець 0.1 шт.
  • Сіль 0.1 шт.
Переглянути рецепт
Юшка з голови та хребта лосося
  • Голова-хвіст лосося/сьомги 1.0 шт.
  • Сіль 0.1 шт.
  • Перець чорний горошок 0.1 шт.
  • Лаврове листя 0.1 шт.
Переглянути рецепт

Переглянуті товари