Каракатица

Каракатица — брат кальмара, но только на первый взгляд. Каракатица более мясистая и требует другого подхода к выбору и приготовлению. У нас в магазине «Купи ракушку» вы можете заказать каракатицы baby (маленького размера) по цене ниже, чем на рынке и в любом магазине, а также купить морепродукты оптом и в розницу с доставкой на дом.

Купить каракатицу с доставкой по Одессе

Что нужно знать, покупая каракатицу:

• ее мясо очень питательное — как рыба, говядина или свинина;
• по вкусу напоминает молодую курицу;
• чем меньше тушка, тем она вкуснее и нежнее;
• крупные моллюски очень жесткие и практически безвкусные;
• при заморозке каракатица становится более мягкой;
• не стоит готовить моллюска слишком долго — он может стать «резиновым».

На рынках или в супермаркетах можно найти свежую каракатицу. Там же ее можно попросить сразу почистить и нарезать — это удобно для тех, кто никогда раньше не имел дела с этим моллюском и не знает, как сделать все правильно. Но стоит быть внимательными: на очищенной каракатице не должно оставаться следов чернил, так как они очень едкие и могут пачкать все вокруг.

В нашем онлайн магазине рыбы и морепродуктов можно заказать маленькую замороженную каракатицу, с которой вы легко сможете разобраться самостоятельно. Оставляйте заказ уже сейчас и ожидайте доставку — мы работаем по всей Одессе.