Дунайка Черноморская

Информация о товаре

Дунайка Черноморская — настоящий деликатес, который появляется в магазинах только в определенное время года. Сезон вылова сельди дунайской начинается в марте, когда рыба заходит в Дунай на нерест, а заканчивается в конце мая. В магазине рыбы и мяса «Купи ракушку», вы сможете купить свежую дунайку оптом и в розницу. К заказу доступна и малосольная дунайка с доставкой на дом.

Особенности рыбы дунайки:

Дунайка – рыба, имеющая ряд особенностей:

• дунайская селедка имеет характерную вытянутую форму тела, серебристую окраску и небольшие размеры;
• мясо у этой рыбы нежное и сочное, с легким солоноватым привкусом, что делает ее идеальной для различных кулинарных блюд;
• вылов ведется в определенные месяцы — потом ее можно купить только в замороженном виде;
• недорогая по цене — можно заказать сразу много;
• весной за дунайкой ездят в Вилково — украинскую Венецию.

Дунайская селедка — это не только вкусный, но и полезный продукт, который можно легко интегрировать в различные блюда. Она ценится за свою свежесть и качество, что делает ее отличным выбором, как для повседневного, так и для праздничного стола.

Дунайка в Одессе - варианты приготовления

Селедка дунайка богата витаминами, белками и жирными кислотами, что делает ее полезным продуктом. Известно несколько вариантов ее приготовления:

• соление – ее часто используют для приготовления соленой рыбы, которая уже стала популярной закуской;
• жарка – жареная дунайка хрустящая снаружи и нежная внутри;
• запекание – такая рыбка, запеченная со специями и овощами, признана простым, но вместе с тем вкусным вариантом ужина.

Регулярное употребление дунайской сельди существенно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживает здоровье мозга.

Дунайка требует правильного и своевременного охлаждения для сохранения свежести. Использование современных холодильных систем помогает поддерживать необходимые условия. Купить дунайку в Одессе вы можете в интернет-магазине «Купи ракушку». Мы предлагаем качественную рыбу и морепродукты оптом и в розницу по доступной стоимости.

Заказ доставляется в специальных автомобилях с рефрижераторами.