Утка — семейного праздника. Целая запеченная утка с яблоками выглядит по-царски: ее запах разносится по всему дому, проникает в каждый любопытный нос и нагнетает море аппетита. В нашем магазине мяса, рыбы и морепродуктов «Купи ракушку» вы найдете свежайшую утку:
- цельную тушку;
- филе и окорока;
- субпродукты — сердце, желудок и печень;
- жир-сырец — используется при приготовлении колбас.
Как безопасно купить утиное мясо?
Если вы решили купить утку в Одессе, то отнеситесь к выбору очень серьезно. Утиное мясо должно быть охлажденным или замороженным (только один раз). Ее кожица должна быть не липкой, светлого цвета без кровоподтеков, вмятин, синяков, желтого или серого налета. Если надавить на кожу — на ней остается вмятина, которая быстро исчезает. Запах свежий, не кислый и не противный.
Какие разновидности мяса утки купить в Одессе можно в нашем интернет-магазине?
У нас вы можете купить утку замороженную и охлажденную. Однако стоимость утки – не единственный критерий, по которому нужно выбирать ту или иную часть туши. Рассмотрим особенности представленных нами позиций.
|
Часть утки
|
Применение
|
|
Филе
|
Филе утки свойственен насыщенный вкус. Мясо очень сочное, нежное, но в сравнении с той же курицей имеет более плотную структуру. Хорошо сочетается с гарнирами и входит в состав многих салатов. Кстати, у нас вы можете приобрести и замороженные овощи.
|
|
Окорок
|
Окорок утки, как правило, маринуют перед приготовлением, чтобы придать ему особый вкус и, что главное, мягкость. Для маринада можно использовать различные ингредиенты: соевый соус, имбирь, чеснок, мед, апельсиновый сок и специи по вкусу. Утиный окорок обладает низким содержанием жира, нежели другие части птицы. Если вы в сомнениях, приобрести к столу всю утку или же только окорочка, ознакомьтесь с актуальной ценой на утку замороженную. Но учитывайте не только ее стоимость, но и дальнейший способ приготовления.
|
|
Суповой набор
|
Чтобы сварить диетический бульон или суп, можно купить утку охлажденную, а можно и приобрести суповой набор. В него входят нежирные части туши, а это спинки, крылышки и шейки. К тому же, именно эти части – наибольший источник белка, витаминов и макроэлементов.
|
|
Жир-сырец
|
Жир-сырец утки широко используется в кулинарии для дополнения блюд вкусовыми качествами. Он часто используется для жарки мяса, приготовления соусов, заправок и маринадов. Вы можете, к примеру, купить мясо курицы и приготовить ее на основе утиного жира со специями.
Кроме того, утиный жир имеет полезные свойства. Он богат витамином Е, который является антиоксидантом и помогает защищать организм от повреждений свободными радикалами. Также утиный жир содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.
|
|
Филе утиное Барбери
|
Утиное мясо этой части обогащено белками, витаминами группы B, витаминами A и E, железом и цинком. Оно также содержит здоровые жиры, в том числе полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, филе содержит витамин E, который является антиоксидантом и улучшает состояние кожи.
|
Представленное в каталоге мясо утки оптом и в розницу вы можете приобрести у нас. С актуальными ценами на мясо утки в Одессе у вас есть возможность ознакомиться на нашем сайте. Суповой набор, жир и филе мы реализуем под заказ. Звоните или воспользуйтесь формой обратной связи. Нужный объем продукта доставим к вам в кратчайшие сроки.
Почему купить утку с доставкой лучше у нас?
Наш интернет-магазин рыбы и мяса «Купи ракушку» предлагает купить мясо утки охлажденное или замороженное. У нас вы можете купить мясо свинины, говядины и других видов, от проверенных фермеров, которые предоставляют сертификаты качества на продукцию. Цена мяса ниже, чем на рынке и в супермаркетах, ведь мы не работаем с посредниками. Доставка действует по всей Одессе.
Кроме того, обозначим еще несколько весомых причин, почему заказать утку следует у нас:
- Мы обслуживаем известные рестораны и заведения общепита Одессы и Одесской области;
- Создали современный комплекс холодильного хранения;
- Имеем четко налаженную логистику;
- Наши операторы всегда проконсультируют касательно актуальной цены на мясо утки и других интересующих товаров.
Если вам нужна свежая утка — обращайтесь к нам!
Часто задаваемые вопросы об утке
➡️ В чем польза мяса утки?
Утка ценится за насыщенный вкус и питательность. В ее мясе много белка и железа, которые помогают поддерживать силы и здоровье крови. А еще оно богато витаминами группы B. При правильном приготовлении утка получается сытной, но не слишком жирной — отсюда популярность в повседневной и праздничной кухне.
➡️ Можно ли купить у вас утку оптом?
Да, конечно. Мы работаем не только с розничными покупателями, но и с кафе, ресторанами и торговыми точками. Если нужен заказ на
оптовые поставки продуктов — уточняйте условия, мы предложим выгодную цену.
➡️ Вы доставляете охлажденную или замороженную утку?
Мы предлагаем как замороженные тушки, так и утку охлажденную. Оба варианта проходят строгий контроль хранения и транспортировки, поэтому вы получаете качественный продукт в Одессе и по Украине.
➡️ Как долго хранится свежая утка?
Охлажденная тушка сохраняет свежесть в холодильнике при температуре +0…+2 °С до 3 суток. Если вы не планируете готовить сразу, лучше купить тушку утки замороженную, в морозильной камере при –18 °С она хранится до года.
Купи ракушку
Доставка свежих
продуктов
