Устрица Голд Селекшн №2 Франция

Информация о товаре

Устрица Голд Селекшн — настоящая «звезда» класса Супер Специаль, одетая в золото. Мы можем только восхищаться ее раковиной правильной формы, слегка переливающуюся золотисто-желтым цветом. Раковины покрыты сверху частицами сусального золота, как символ того, что они отбираются золотыми руками фермера вручную из устриц Остра Регал, они выбирают самые идеальные по форме, наполнению устрицы и покрывают их золотыми частичками.

Особенности золотых устриц

Поставляют отборные моллюски из Франции, где выращиваются они на протяжение 4 лет на специализированных фермах. Попробовать этот экзотический моллюск стоит по таким причинам:

• Размер №2 от 86 г до 120 г.
• Эти устрицы идеальны без любых приготовлений, их едят прямо из скорлупы, но также они прекрасно сочетаются с такими добавками, как лимон, соус резеда или сухое белое вино.
• Мясо устриц обогащено микроэлементами. Особо высока в них концентрация йода, кальция и магния.
• Покрыта раковина 22-каратным золотом.
• В продажу попадают не все выращиваемые годами особи – только лучшие из лучших. Фермеры тщательно оценивают каждую единицу на совершенство формы раковины, ее глубину и вес продукта на выходе.
• На 1 квадратный метр выращивается всего несколько моллюсков. Поэтому питания у каждой золотой устрицы Gold Selection куда больше, чем у любой другой среднестатистической.

В технологии выращивания важную роль играет концентрация соли в воде и ее температурный режим. Совершенное соблюдение технологии придает этим изысканным моллюскам легкий, чистый вкус с солоноватой ноткой и слегка сладковатым послевкусием.

Где приобрести устрицы с золотым напылением на мушлі?

Вы знали, что в Одессе есть доставка устриц на дом напрямую от производителя? «Купи ракушку» сотрудничает напрямую с производителем, и мы получаем новые поступления каждые 2 недели. Поэтому у нас вы можете купить по супер цене живых устриц. Заказы принимаются онлайн.