Каперсы – это нераспустившиеся бутоны одноименного кустарника. Их используют в кулинарии, как и зеленые оливки – для придания блюдам дополнительных вкусовых оттенков. Примечательно, что долгое время в салате «Оливье» они были коронным ингредиентом, а со временем каперсы заменили маринованными огурцами.
Почему мы рекомендуем купить на пробу маленькие каперсы ТМ «Italcarciofi»:
Заказ на деликатес с доставкой по Одессе и другим населенным пунктам страны в «Купи Ракушку» можно сделать прямо сейчас! Указанная в описании цена актуальна.